Potato Farming In Pauri : पौड़ी जिले को उद्यान विभाग ने प्रमुख आलू उत्पादक जिला बनाने की योजना बनाई है। जिसके लिए पौड़ी के किसानों को आलू की तकनीकी खेती की जानकारी लेने के लिए केन्द्रय आलू संस्थान भेजा जायेगा।
Potato Farming In Pauri : पांच दिवसीय प्रशिक्षण केंद्र
आलू हब बनाने के लिए पौड़ी जिले में पांच दिवसीय प्रशिक्षण केंद्र लगाया जायेगा। इसमें किसानों को खेती करने के आधुनिक एवं वैज्ञानिक तरिकों से अवगत कराया जायेगा। जिसके बाद पौड़ी जिले को आलू के सहारे नई पहचान मिलेगी। बता दें कि जिले के विकासखंडों में शुमार थैलिसैंण ब्लॉक की फसले और पहाड़ी आलू पहले से ही पूरे देश में प्रसिद्ध है। ऐसे में अब थैलिसैंण ब्लॉक में आलू की खेती को वैज्ञानिक और आधुनिक तकनीक से करने के लिए ने उद्यान विभाग रणनीति तैयार की है। इतना ही नहीं उद्यान विभाग खेती को बढ़ावा देने के लिए पांच दिवसीय प्रशिक्षण केंद्र भी लगाया जाएगा जिसमें काश्तकारों को भेजकर खेती के साथ ही तकनीक के बारे में वैज्ञानिक जानकारी देंगे।
Potato Farming In Pauri : आलू के फायदे
हाई ब्लड प्रेशर को कम करने में मददगार होता है आलू
आलू के गुण पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने का काम भी करते है।
आलू में विटामिन सी होता है जो शुष्क त्वचा के इलाज मेें मदद करता है।